スターバックス
メニューの30%縮小
スターバックスは、メニューの30%を削減する計画を発表しました。この合理化策は、サービスの効率化と顧客体験の向上を目的としています。削減されるメニューは、販売状況が芳しくない商品や、製造に時間がかかる複雑な商品が中心となります。
来店体験の強化
スターバックスは、店舗での来店体験の強化にも取り組んでいます。同社は、陶器のマグカップの導入を検討しており、よりプレミアムで居心地の良い雰囲気づくりを目指しています。また、店舗でのコミュニティイベントやワークショップの開催も増やし、顧客とのつながりを深めることを目指しています。
テクノロジーの活用
スターバックスは、テクノロジーを活用して顧客体験を向上させる取り組みも進めています。同社は、モバイル注文や支払いを可能にするアプリの改良を計画しており、利便性と効率性を向上させます。さらに、人工知能（AI）を活用して顧客の好みに合わせたパーソナライズされたサービスを提供することも検討しています。
従業員のエンゲージメント
スターバックスは、従業員のエンゲージメントを向上させることにも力を入れています。同社は、従業員向けのトレーニングプログラムや福利厚生の拡充を計画しており、従業員の満足度とモチベーションの向上を目指しています。また、従業員が顧客とのつながりを深める機会を増やすことも検討しています。
持続可能性への取り組み
スターバックスは、持続可能性への取り組みにも注力しています。同社は、廃棄物の削減や環境に優しい素材の使用など、環境への影響を最小限に抑える取り組みを強化しています。また、サプライチェーン全体での持続可能な慣行の促進にも取り組んでいます。
参考サイト
